الأسئلة الشائعة
Frequently asked questions
إجابات على أكثر الأسئلة شيوعًا حول الرنجة والفسيخ والجودة والشراء والتوريد.
Answers to the most common questions about herring, feseekh, quality, purchasing, and supply.
ما هي الرنجة المدخنة؟
What is smoked herring?
أسماك الهارينج المجهزة والمدخنة وفق عمليات تصنيع مخصصة تمنحها الطعم والرائحة المميزة.
Herring prepared and smoked through a dedicated process that gives it its signature taste and aroma.
ما الفرق بين الرنجة والفسيخ؟
What's the difference between herring and feseekh?
الرنجة تعتمد على التدخين، والفسيخ يعتمد على التمليح — ولكل منتج طريقة تصنيع مختلفة.
Herring relies on smoking, feseekh on salting — each with its own processing method.
من أين تستوردون الهارينج؟
Where do you import herring from?
من مناطق صيد متخصصة مثل هولندا والنرويج وأيسلندا وجزر فارو ومصادر أخرى.
From specialized fishing regions including the Netherlands, Norway, Iceland, the Faroe Islands and others.
ماذا تعني مقاسات 15 و17 و20 و25؟
What do sizes 15, 17, 20 and 25 mean?
العدد التقريبي للأسماك داخل الكرتون. كلما قل العدد كان حجم السمكة أكبر.
The approximate fish count per carton — the lower the number, the larger the fish.
هل توفرون الرنجة المبطرخة؟
Do you offer roe-in herring?
نعم، ضمن بعض منتجات سيد البلد.
Yes, across select Seed El Balad products.
هل توفرون منتجات فاكيوم؟
Do you offer vacuum-packed products?
نعم، تتوفر الرنجة الفاكيوم والفسيخ الفاكيوم.
Yes — vacuum herring and vacuum feseekh.
هل يمكن الشراء بالجملة؟
Can I buy wholesale?
نعم، نوفر منتجات الجملة للتجار والموزعين والمطاعم والفنادق والسوبر ماركت.
Yes — wholesale for traders, distributors, restaurants, hotels and supermarkets.
كيف أحافظ على الرنجة؟
How should I store herring?
التزم بتعليمات العبوة، وللمنتجات المجمدة يتم الحفظ عند -18°م أو أقل.
Follow the pack instructions; frozen products should be kept at -18°C or below.
هل يمكنكم التصدير؟
Do you export?
تستعد Gold Foods لبدء تصدير منتجات الرنجة إلى الأسواق الخارجية خلال عام 2027.
Gold Foods is preparing to begin exporting herring internationally in 2027.
كيف أصبح موزعًا معتمدًا؟
How do I become an authorized distributor?
قدّم طلبك من خلال صفحة طلب موزع معتمد.
Apply through our Become a Distributor page.